Guía de la ciudad de Litecraft: Manchester – Los franceses

Ubicado en el magnífico Grado 2 catalogado Hotel Midland justo enfrente de la Plaza de San Pedro y la hermosa Biblioteca Central, El francés fue uno de los primeros restaurantes con estrellas Michelin de Gran Bretaña, honrado en 1974 con su primera estrella, el restaurante ha estado sirviendo al Noroeste con alta cocina desde entonces.

Pasee hasta The Midland Hotel e inmediatamente se encontrará con el exterior extravagante típico de un gran hotel, que exuda grandeza y estatus. Mostrando un estilo barroco eduardiano con detalles dorados y balcones en forma de remolino, la estructura presenta una mezcla de ladrillo rojo y terracota en granito pulido.

El interior original del restaurante de forma ovalada reflejaba un antiguo estilo europeo y parisino de candelabros de cristal, retratos históricos de cortesanas del siglo XVII, mesas muy vestidas y alfombras estampadas encima; en general, se podía sentir una atmósfera ligeramente opresiva de opulencia desvanecida. A principios de 2013, el restaurante reabrió bajo la dirección de un nuevo chef, Simon Rogan, junto con un interior actualizado contemporáneo pero tradicional.

El francés ahora cuenta con dos impresionantes candelabros colgantes de esfera con cristales en cascada que llaman la atención de inmediato al entrar, sobre un fondo de cremas pastel ligeras y aireadas y verdes oliva; la habitación se siente más lujosa y lujosa. Se crea un ambiente de bajo nivel con luces de pared extra sombreadas en cada panel de pared. Espejos barrocos enmarcados con pan de oro adornan las paredes, las molduras originales y las molduras de las esquinas se renovaron para mantener el estilo eduardiano del hotel. La decoración se actualiza con una elección inusual de alfombras que presenta una fachada de pisos de madera, junto con mesas y sillas de madera de estilo escandinavo de color roble.

¿Has visitado este popular lugar frecuentado por la ciudad? Háganos saber sus pensamientos sobre la decoración..

Así es como se crea el estilo francés

Deja un comentario