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La Gaggenau Black Jacket Society rinde homenaje a los chefs galardonados con estrellas Michelin

Gaggenau, la marca oficial de electrodomésticos de cocina de la Guía Michelin, ha dado la bienvenida a siete chefs de restaurantes de Nueva York que han obtenido estrellas Michelin en su exclusiva Gaggenau Black Jacket Society. Después de las fiestas en Chicago y Washington, DC, vinculadas a las revelaciones de las estrellas Michelin de las ciudades (se planea otra para Los Ángeles a principios de diciembre), Gaggenau celebró su evento inaugural Black Jacket New York en Peak NYC en Hudson Yards el 7 de octubre. Todos los chefs quienes fueron honrados, incluidos Eric Ripert, Le Bernardin; Daniel Humm, Once Madison Park; Emma Bengtsson, Aquavit; Fredrik Berselius, Aska; Daniel Boulud, Daniel; Parque Junghyun, Atomix; y Jean-Georges Vongerichten, Jean-Georges—recibieron chaquetas de chef profesionales Bragard negras personalizadas y serán invitados a participar en eventos VIP de Gaggenau en todo el país.

Los diseñadores emiten sus votos.

La estética de su diseño puede variar, pero hay algo en lo que las fuerzas del diseño Athena Calderone, Justina Blakeney, Erick Garcia, Nate Berkus y Jeremiah Brent pueden estar de acuerdo: ¡es hora de votar! Los talentos se han asociado con soy un votante para animar a sus seguidores de las redes sociales a emitir sus votos antes del 8 de noviembre. Como parte del esfuerzo, los participantes comparten viñetas con un buen estilo con el tema del «mejor accesorio de todos, ¡una boleta!» Míralos en Instagram mientras esperas en la fila en tu centro de votación más cercano.

Proyectos

El recién inaugurado Dye Lab en Williams College, diseñado por la arquitecta Tessa Kelly.

Fotografía cortesía del Grupo AU

El estudio de arte de Williams College sufre una transformación pictórica

Antes de que Pallavi Sen, profesora asistente de arte en Williams College en Williamstown, Massachusetts, pudiera presentar a sus alumnos el arte del teñido natural, recurrió a la arquitecta Tessa Kelly, de Grupo AU, para ayudar a construir un laboratorio dedicado al procesamiento de plantas locales que contienen colorantes. Tomando pies cuadrados del estudio de grabado contiguo y quitando el falso techo (que desenterró un techo alto de 16 pies completo con ventanas y cubiertas de metal), Kelly y Sen animaron la nueva extensión con 800 coloridos mosaicos de bisque que el profesor pintó a mano. y cocido a mano. Los percheros de madera suspendidos sobre los fregaderos industriales son un guiño al aleteo de la ropa que se seca en los balcones del Mumbai natal de Sen.

Acontecimientos de diseño

Vasijas envueltas en cuero de Cédric Courtin a la vista en æquō

Talib Chitalwala

Cédric Courtin muestra nuevas obras en la primera galería de diseño coleccionable de la India

Dentro de Devidas Mansion, un edificio patrimonial en el distrito de diseño Colaba de Mumbai, las bulliciosas calles de la ciudad se convierten en un vago recuerdo en medio del amplio espacio en blanco, que ahora alberga la primera galería de diseño coleccionable de la India. æquō (pronunciado “eco”). “Con æquō, quería desafiar al oficio, al artesano y al diseñador a traspasar los límites al trabajar con diversos medios”, dice la fundadora de la galería, Tarini Jindal Handa. ANUNCIO India del objetivo de la galería de unir a los mejores diseñadores con la artesanía india para crear muebles y objetos codiciados que se asienten en una intersección de culturas y prácticas. “No quería que nuestro enfoque fuera repetitivo; en cambio, quería que fuera complejo, con un proceso de producción matizado para cada colección que quizás solo nos permitiera hacer algunas piezas de cada objeto”.

El escaso espacio monástico, que fue diseñado por el arquitecto con sede en París y Mumbai Ivan Oddos, actualmente muestra una colección de vasijas envueltas en cuero con forma de tótem del diseñador y artesano Cédric Courtin.

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